Культуролог, маркетолог и кофейный эксперт ждёт вас на бранче в центре Петербурга. В заведении, где проведёт эксклюзивную лекцию «Спешелти-кофейни простыми словами: из Европы в Санкт-Петербург». Вы узнаете о развитии кофейной индустрии в России и поймёте, как выбирать лучшие напитки. А заодно насладитесь завтраком от шефа и попробуете кофе от обжарщиков.
Что вас ожидает
Мы встретимся в спешелти-кофейне в 15 минутах ходьбы от Исаакиевского собора. Шеф кофейни приготовит завтрак. Бариста подаст спешелти кофе: фильтр, воронка, капучино или сезонный эспрессо-тоник.
Бранч проведёт специальный гость — Элиша, культуролог, маркетолог и кофейный эксперт с 5-летним опытом работы в индустрии. Она поделится интересными фактами о закулисье кофейной индустрии, включая работу с обжарщиками и расскажет:
- как развивалась культура кофеен в Европе
- что такое «третья кофейная волна»
- какие факторы формируют спешелти-кофейни
- как кофейни трансформируются в российском пространстве
И многое другое!
В конце мероприятия вас ждут подарки:
- список секретных мест Петербурга, где готовят спешелти-кофе
- вкусный сюрприз на память о бранче
Кому подойдёт мероприятие
- Ценителям кофе, которые хотят раскрыть новые грани этого напитка
- Новичкам, желающим узнать больше о мире спешелти-кофе
- Тем, кто ищет новые знакомства с людьми, увлеченными кофе
Организационные детали
- В стоимость входит завтрак из одного блюда (выбираете перед встречей), напиток на выбор (в том числе из сезонных), лекция приглашённого эксперта
- Если у вас есть аллергия, обязательно сообщите заранее
Место встречи
Начало экскурсии в кофейне в центре города. Точное место встречи вы узнаете сразу после бронирования.
GiD365 предлагает купить билеты на Кофейный бранч и public talk о современных кофейнях в Tripster на до 7 июня. Цены от 2750 руб.