Основателю сети, еще в школьные годы, полюбилась химия. Он уверенно занимал призовые места в олимпиадах школьного и городского уровня. Однажды, посещая заведения за границей, он наткнулся на занимательный концепт одного из представителей барной индустрии Запада, где напитки подавались в пробирках. Отсюда и родилась мысль расширить и адаптировать подачу под отечественный рынок.
Адрес
г. Санкт-Петербург, ул. Гороховая, д. 31 (бар «Лаборатория 31»)
МСадовая